已知一个C类网络地址为192.189.25.0，现要将其划为不同的子网，其要求是：每个子网的主机不超过25台，则最少能分多少个子网？子网掩码是？

要将一个C类网络地址192.189.25.0划分为不同的子网，其子网主机数不超过25台。首先需要确定可以容纳多少个主机的子网掩码，根据题意，需要容纳25个主机，则需要的IP数量为25+2=27个IP地址（其中2个IP地址分别用于网络ID和广播地址）。27可以用二进制表示为11011，需要的二进制位数为5位。因此，子网掩码为255.255.255.248，表示一个子网可以容纳8个IP地址。

根据子网掩码，可以计算出可以划分的子网数量。子网掩码中1的位数即为网络位数，0的位数即为主机位数。对于子网掩码255.255.255.248来说，其中有5个0位，可以容纳2^5=32个子网。但是，由于题目要求每个子网的主机数不超过25台，因此需要舍去可以容纳超过25个主机的子网。即，最少可以分为2^3=8个子网，每个子网可以容纳8个IP地址，其中6个是可用的主机地址。

因此，最少可以分为8个子网，子网掩码为255.255.255.248。